Пивоваренный завод Ивана Васильевича Александрова в Казани построен в 1892г., в 1893 году состояние И.В.Александрова посмертно наследуется двумя его сыновьями, которые владели заводом вплоть до 1917 г. Это была не просто пивоварня, а действительно крупное предприятие, включавшее в себя солодовенное и пивоваренное производство.

Торговый знак завода - восьмиконечная звезда и надпись на бутылках "Торговый дом наследников Коммерческого советника И.В. Александрова".

См каталог "Пиво Российской империи" стр. 106-107

Начало крупному пивоварению в Казани было положено в 1867г., когда прусский подданный Оскар Петцольд основал в Казани пивоваренный завод "Восточная Бавария".

В 1892 году купец - промышленник Александров И.В. выкупил предприятие Петцольдов и построил еще один пивоваренный завод. Это событие стало началом становления одного из самых мощных заводов России. Пиво Александровского завода получило признание на многих международных выставках в Вене, Париже, Флоренции, Амстердаме, Лондоне, Париже, Брюсселе.

После введения "сухого закона" они стали продавать так называемый "солодовый напиток" - нечто вроде безалкогольного пива, а после революции 1917 года Александровы эмигрировали за границу, Александровский завод был национализирован и в 1918г. был передан Совнаркому сельского хозяйства.

В 1922 году Александровский пивоваренный завод был переименован в "Красный Восток".

Купцы из рода Александровых были известны в России, как винозаводчики. И действительно, их водки и ликеры, настойки и наливки, квасы и меды ценили цари и простолюдины, послы заморских держав и ямщики бесконечных российских трактов.