Московский купец второй гильдии Влас Ярославцев, создавая в 1863 году в Хамовниках пивомедоваренный завод, едва ли думал о том, что завод этот надолго переживет его, с успехом отработает XX век, войдет в XXI, станет одной из достопримечательностей Москвы, более того — законодателем мод в пивном деле. Но так случилось. Ибо с самого начала завод стал выпускать пиво столь отменного качества и вкуса, что в 1892 году получил официальный статус поставщика Двора Его Императорского Величества. А впоследствии не только не опускал планку, но и постоянно поднимал ее, подтверждая свою профессиональную репутацию многочисленными престижными наградами внутри страны и за рубежом.