Пивзавод "Бавария" в Санкт-Петербурге был построен в 1863г. в Петровском проезде, 9. По этому же адресу завод находится до сих пор.

Склады завода находились в Санкт-Петербурге на Обводном канале и Охтинском проезде, в Александровке, в Сестрорецке, в Петергофе, в деревне Петрово, Воронеже, Новгороде. Пиво завода отмечено наградами в 1870, 1866, 1896гг., получило право изображения Государственного герба и знака поставщика двора Его Императорского Величества в 1876г.

См. каталог "Пиво Российской империи" стр. 206-210